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| 野菜を栽培して節約 |
| 土の作り方 |
| プランターの底穴に防虫網をあてて鉢底石をしき赤玉土6、腐葉土4、石灰少々をまぜて入れます。 |
| 簡単に栽培できる野菜 |
もやし 芽を出すときの野菜は栄養豊富です 温度１５度から〜２０度
水だけでもすくすく育ちます。種まきから収穫までが約一週間もあればたくさんできるのでやりがいがあります。もやしの育て方は種を水に
浸してからガーゼを入れたビンに種まきします。すると数時間で芽がでてきます。あとは適当に水をあげてください。
シソ ５月〜
土に水を湿らしてタネをパラパラとまきます。軽く土をかぶせて水をすこしあげます。約２週間で発芽します。葉が４枚くらいになったら間引きしてください。土の表面が乾いてきたら水をあげてください。ちょっとずつ収穫すればまた復活します。
ブロッコリーの芽 温度２０度
種は一晩中水につけておきます。ういてきた種は発芽しないのでとります。少し大きめの入れ物に水でぬらしたガーゼをしいて種をまきますガーゼがうきあがるくらいに水をたして
２０度くらいのところにおきます。発芽したら適当な日が当たるところにおいてください。たまに水をあげてください。６日くらいで食べられます。
パセリ 春4月ころ〜 秋9月ころ〜
種をまいて芽がでたら20cmで間引きしてください。表面が乾いたら水をあげてください。少し日のあたるところ（やや日陰がいいです。）
モロヘイヤ ５月〜
パセリと同じ要領で栽培してください。茎の先端にヒゲができると収穫できます。葉を残しておくとまた収穫できます。
コマツナ ４月〜 ９月〜
土にたっぷり水をかけてからタネをバラバラとまきかるく土をかぶせてください。本葉が２枚くらいになったら間引きして日光がよくあたるようにします。（間引きしたものはおひたしなどにつかえます）土の表面がかわいてきたら水をあげてください。20ｃｍくらいになったら収穫できます。
春菊 ４月〜 ９月〜
タネは5ｍｍくらい穴を引いて1ｃｍ間隔で２粒ずついれてください。タネが隠れる程度に土をかけ水をかけます。発芽には１０日くらいかかります。水は土が乾いたらあげてください。葉が２枚でてきたら間引きしてください。20ｃｍくらいで収穫できます。
ほうれん草 ４月〜 １０月〜
土に水をかけタネをバラバラとまきかるく土をかぶせてください。水をまた少しかけてください。約一週間で芽がでます。たくさんはえてくるので間引きしてください。15ｃｍくらいになったら収穫できます。
ミツバ ５月〜 ９月〜
土に水をかけてからタネをバラバラとまきます。タネが隠れるくらいに土をかけて軽く水をあげてください。約一週間で発芽します。その間は乾いたら水をあげてください。15ｃｍくらいで食べれます。ハサミできったあとからまた再生してくるのでまだ収穫できます。
ニラ ４月〜 ９月〜
タネは5ｍｍくらい穴を引いて1ｃｍ間隔で1粒ずついれてください。土をかぶせかるく水をあげてください。約１０日で芽がでます。水をたまにあげてください。２ヶ月くだいたったら追肥をパラパラとまいてあげます。15ｃｍになったら下から5ｃｍくらいのとこをきって収穫できます。追肥をあげるときったところからまた、はえてきます。
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