|
|
| 食費を節約する方法 |
| 食費を節約する方法 |
直売所
野菜は直売所で買ったほうがお買い得です。しかも新鮮なので長持ちします。
問屋
乾燥したもの保存できるものは問屋でまとめて買ったほうが安くあがります。問屋は個人でも利用できるので大量に買うと安くなります。
賞味期限
スーパーなどにある商品は奥のほうが賞味期限が長いものがはいっています。
一週間の献立をきめる
一週間の献立をきめることで無駄なく食材を使いましょう。
ダブリは無駄
買い物に行く前にいまある食材をチェックしよう。
特売日
店によって特売日があるのでこまめにチェックしましょう。ノートに書いて分析しましょう。
底値表
一番安い店とその店の一番安い値段を書き込んでおいて広告に底値より安い商品が出たら買うようにするとぐっと節約できます。
底値帳
特に使うものトイレットペーパーや洗剤などは底値になってるときにたくさん買いましょう。
印刷しても使えます。
見本 大きい底値表
見本 小さい底値表
チラシ
ちらしはカラーより一色のほうが値段が安くなっている場合が多いです。確認してみてください。カラーは見栄えはいいですが経費をその分使っています。
値引き
閉店ちかくなると値引きシールを貼ってくれるので閉店より少し早い時間をねらいましょう。あまり遅いと品物がなくなってしまいます。
スーパーに行くとき
惣菜はいいにおいがして食べたくなってしまうがいくらでも買ってしまうのでスーパーにいくときは満腹にしてから出かけましょう（子供にも食べさせておくこと）。
冷凍食品
冷凍食品はたまに５割引になってるとこがあるのでまとめて買うこと。食品がなくなったときに重宝します。
野菜
野菜は冷蔵庫に入れると痛んでしまうものがあるので玉ねぎやナスは通気性がいいところにおいておきましょう。
南国果実
バナナやパイナップル、マンゴーなどは室温で保存しよう。
野菜の保存
ジャガイモやレンコンなどは土がついたまま保存すると長持ちします。切ってしまったものは冷蔵庫で保存します。
パン
パンは冷凍もできます。解凍して焼けばおいしくたべられます。
じゃがいも
じゃがいもは勝手に芽がでてきて食べると腹痛をおこします。しかしりんごをじゃがいものなかに一個いれておくとジャガイモの発芽が遅くなります。
電子レンジ
電子レンジはガスで調理するのにくらべて安くすむので利用しましょう。
じゃがいもで掃除
天ぷらなどにつかった油はにおいがついたりカスがでたりするがジャガイモを揚げると油からにおいやカスをとってくれる
電子レンジでジャム
フルーツをつぶしてフルーツの3倍くらいの砂糖とレモン汁を加えてチンすれば出来上がり
レタスの葉であくをとる
あく取りはめんどくさいがレタスの葉をいれておけばあくをとってくれる
ハーブ
100円ショップで売られているので自家栽培してふやすこともできます。
スポーツ飲料
スポーツ飲料は粉末から作ったほうがお得です。
在庫レシピ
一週間に一回、冷蔵庫にある残り物を使って料理をする習慣をつけましょう。無駄がなくなると同時に冷蔵庫が整理できます。
|
|
|